Restaurant Manager
PT Optima Mulya Jaya · 📍 Jakarta Selatan, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Optima Mulya Jaya, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Selatan. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki pengalaman dalam mengelola restoran, tetapi juga memiliki semangat untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para pelanggan kami.
Sebagai Restaurant Manager di PT Optima Mulya Jaya, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim Anda dalam memberikan layanan pelanggan yang luar biasa, memastikan kualitas makanan dan minuman tetap tinggi, serta mengelola operasional harian restoran dengan efisien. Anda akan bekerja sama dengan berbagai departemen untuk memastikan restoran kami tetap menjadi tujuan utama bagi para pencinta kuliner di Jakarta Selatan.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab Utama:
Memimpin tim restoran dalam memberikan layanan pelanggan yang berkualitas tinggi.Memastikan kualitas dan keaslian makanan dan minuman.Mengelola operasional harian restoran dengan fokus pada efisiensi dan produktivitas.Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan kunjungan pelanggan.Mengawasi inventaris dan memastikan stok bahan-bahan selalu tersedia.Membuat keputusan operasional yang tepat untuk memenuhi kebutuhan dan harapan pelanggan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri kuliner.Pendidikan minimal Diploma atau setara dalam bidang manajemen atau kuliner.Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau kuliner akan memberikan nilai tambah.Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.Fleksibel dan dapat bekerja di bawah tekanan.Memiliki pemahaman yang kuat tentang industri kuliner dan tren terkini.🛠️ Keahlian
Manajemen RestoranKepemimpinanKomunikasiOperasionalKualitas Makanan
Lowongan Terkait