Deputy Chef

Toko Bimo Shop sedang mencari Deputy Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dengan lokasi strategis di Tanjung Balai, Sumatera Utara, kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim dan memiliki visi yang kuat untuk meningkatkan kualitas makanan di Toko Bimo Shop. Anda akan bekerja sama dengan Chef Utama untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki passion untuk memasak, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memimpin tim masak.
• Memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna.
• Mengembangkan menu baru dan inovatif.
• Memantau kualitas bahan makanan dan persediaan.
• Memastikan standar keamanan dan kebersihan di dapur.
• Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan.
• Melakukan pembelian bahan makanan secara efisien.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat memimpin tim.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan inventarisasi.
• Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan kebersihan di dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan pelanggan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait