Sous Chef

Sumber Dian Sembako · 📍 Depok, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sumber Dian Sembako. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Anda harus memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam memasak, dan pengalaman dalam industri kuliner. Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dalam persiapan dan penyajian makanan.,Memastikan kualitas, keamanan, dan keaslian makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memantau ketersediaan bahan dan mengatur inventaris.,Memastikan standar kebersihan dan keamanan dapur.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan.,Mengawasi kualitas dan konsistensi hidangan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.,Pendidikan setara SMA/SMK atau setingkat.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memiliki kemampuan memimpin tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan deadline.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan staf dapur lainnya.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timKreativitas dalam memasakPengelolaan inventarisKualitas dan konsistensi hidanganKepatuhan standar industriKomunikasi yang baikKerja dalam timKemampuan manajerial
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait